Системный интегратор в области промышленной автоматизации

8 (499) 322-11-54
Москва, Семеновский пер., д.6, офис 511
Заказать звонок menu
Молоко

индустрия молока

В производстве молока очень важно соблюдать стандарты и жесткие законодательные нормы. Для автоматизации молочной промышленности требуется знание технологии.

Мы предлагаем - сквозную, открытую и гибкую софтверную структуру для молочных производств и переработчиков молока.

Мы предлагаем решения по комплексной автоматизации молочного производства или автоматизации отдельных производственных процессов:

  • Приемка молока
  • Хранение молока
  • Переработка молока/сливок/масла
  • Производства сыра
  • Переработка сыворотки
  • Производства кефира, йогуртов, творогов, десертов
  • Производство сухого молока
  • Мойки CIP
  • Переработка молока
    Приемка, производство, фасовка молока, сливок, масла
  • Сыропроизводство
    Производство и упаковка сыров, а также переработка сыворотки
  • Молочные продукты
    Производство, фасовка, упаковка кефира, йогуртов, творога, десертов
  • Молочный сахар и сухое молоко
    Производство, упаковка сухого молока и молочного сахара
  • Мойки CIP

Все решения сделаны в соответствии со стандартом ISA88. Все решения работают со связкой для  MES.

Что мы автоматизируем

 Мы осуществляем автоматизацию следующего оборудования от приемки до розлива:

  • Приемка
  • Пастеризация
  • Танки хранения, созревания, розлива
  • Смесительные установки
  • Установки для ультрапастеризации
  • Джемоварки
  • Охладители, аккумуляторы ледяной воды
  • Асептика и стерилизация
  • Мембранная фильтрация (UF, NF, MF, RO)
  • Маслобойки
  • Сепараторы
  • Пастеризаторы
  • Выпарные установки
  • Распылительная сушка
  • Производство сухого молока, сухой сыворотки, лактозы
  • Сыродельные установки (твердые сыры, мягкие, моцарелла)
  • Управление посолкой сыров
  • Переработка сыворотки
  • Установки для рекуперации тепла
  • Очистные установки
  • Холодильные установки
  • Учет энергоресурсов
  • Управление нагрузками
  • Автоматическое управление танками
  • Управление перекрестными отчетами (между различными стадиями процесса)
  • Замена существующих систем управления

Преимущества работы с нами

Наши системы управления обеспечивают:

  • Централизованное управление материалами
  • Заказы на производство, очистку, фасовку
  • Программы управляются рецептами
  • Контроль маршрутов для сквозного управления танками и маршрутами (интегрированная функция)
  • Технологические классы для асептических частей установки
  • Комбинация непрерывных и дискретных процессов для производства детского питания с идентификацией посредством этикетировочного и считывающих устройств — для максимально надежного отслеживания партий
  • Устройство для регистрации данных для пастеризатора согласно Европейских норм 0852/2004
  • Сбор, регистрация и обработка производственных данных от установок для розлива питьевых йогуртов с идентификаций материалов и отслеживанием партий
  • Отслеживание (партий прямое и обратное) согласно нормам 178/2002
  • Management Reporting для отчетности по предприятию
  • Интерфейсы для соединения с различными ERP-системами (напр. SAP/R3, FELIX, CSB MS Dynamics)
  • Интерфейсы для соединения с LIMS (Laboratory Information Management System)
  • Управление силосами, управление сырьевыми ресурсами
  • Visu-Recorder для обучения персонала, а также оптимизации процессов
  • Управление энергоресурсами
  • Управление производственными данными для линий розлива/упаковки
  • Управление материалами и отслеживание партий  — для обратного отслеживания продукта
  • Отчеты по производству и эффективности (DIN, OEE) Management-Reporting — перекрестная отчетность